نظراًلما تحتوية المشروبات المنبهه مثل الشاي والقهوه والنسكافيه والمشروباتالغازيه من اضرار لاحتوائها على مادة الكافيين وكذلك مادة التانات لذافإنه من المفيد أستبدال هذه المشروبات الضارة بالمشروبات المفيده والتيثبت فائدتها ، وخاصة عندما تكون محلاة بعسل النحل وأستبدالها بالمشروباتالدافئه التي تحتوي على فوائد صحيه عديده مثل :
مشروب حبةالبركه-مشروب اليانسون- مشروب القرفه- مشروب البابونج- مشروب الحلبه-مشروب الزعتر- مشروب الشمر- مشروب النعناع- مشروب الزنجبيل- مشروبالميراميه.
وبالنسبه للشاي والقهوه فيفضل تجنبهم بقدر الامكان واستبدالهم بالشاي الاخضر لما له من فوائد صحيه .
مشروبحبة البركه: يفيد في علاج الارق والصداع كما انه مفيد جدا لتقوية الجهازالمناعي وعلاج اضطرابات الغدد وبعض الامراض الجلديه كما اثبتت الابحاثالعليمه انه مفيد لعلاج ارتفاع ضغط الدم وتقليل مستوى الدهون الضاره بالدم.
مشروب اليانسون: طارد للغازات ومزيل للأنتفاخ .. معرق ومسـكنللسعال ..طارد للبلغم يسـكن المغص .. ينشط الهضم .. مدر للبول .. مدر للبنالمرضعات ..مقوى للمبايض ومعالج لأمراض سن اليأس.
مشروب القرفه : مخفضة للسكر تنشط البنـكرياس -طارد للبلغم ومطهر للجهاز التنفسي ومطهر للجهاز البولي ومدر للبول وطارد للغازات
مزيل للمغص ومعالج للقي العصبي..فاتح للشهية ضد الإسهال يحسن الحالة النفسية منشط للقلب والدورة الدموية.
مشروب البابونج: ينشط الدورة الدموية ويفيد في حالات البرد ومهديء للأعصاب.
مشروبالحلبه:مخفضة للسـكر تؤخذ مطحونه ملعقة شاي مع كوب ماء مغلي فاتح للشهيةومدر للبول .. مفيدة لفقر الدم والضعف العام لقيمته الغذائية مدره للحليب-طارد للديدان ملطف لإلتهاب الحلق مفيد في حالات النزلات المعوية - تسمينالنحاف مع الحليب كامل الدسم .
مشروب الزعتر: مخفض للسـكر- يفيد فيآلام الحلق والأنف والحنجرة .. مطهر للفم ومنبه للمعدة طارد للغازات-وملطف للمغص مساعد على الهضم والمواد الدهنيهيزيد في وزن الجسم يفيد فيالربو وعسر التنفس والسعال ومهدي للأعصاب .
مشروب الشمر: غنيبالأملاح المعدنية والفيتامينات مقوي عام .. مدر للبول وفاتح للشهيةوطاردللغازات وديدان الأمعاء ملين لطيف ومعالج عسر الهضم ومنبه مفيد فيالروماتيزم والصداع ويعالج الربو والسعال.
مشروب النعناع: يزيلالتعب والوهن والإنهاك وطارد للغازات ويزيل الأنتفاخ ضد المغص ومطهرللأمعاء وفاتح للشهية يفيد في أمراض الكبد والمرارة.
مشروبالزنجبيل: معرق ومقوى للمعدة وملين خفيف للبطن ومزيل للحموضة وعلاج لقرحةالمعدة ، يقاوم حالات البرد والزكام ملطف مانع للعطش مخفض لضغط الدم ومقوىلضربات القلب - قاتل للميكروبات وفاتح للشهية هاضم ومسهل يفيد في الربووالسعال - معالج لإلتهابات المفاصل والنقرس - ضار لمرضى الكلى بسبب غناهبأملاح الأوكـسالات.
الميرامية: مخفظة للسـكر تشرب كالشاي - تزيلالمغص والغازات ، وتفيد في معظم أمراض الجهاز الهضمي - ومدر لحليب المرضع- مقوي للقلب ومهديء للأعصاب .مانعه لأمراض البرد والمعدة وعسر الهضم.
طريقة تجهيز هذه المشروبات من الأعشاب :
تغسلوتوضع في إبريق زجاجي وتغلي كمية من الماء حسب الرغبة والأحتياج وبعد أنيغلي الماء نسـكبه فوق العشبه ونتركها لثلث ساعة ثم تصفى وتقدم في أكواب ,الزنجبيل يفضل دقه إذا كان طازج او قد تستخدم البودره منه كباقي الأعشابويستخدم كمية اقل نظرا لنكهته القويه .
الإثنين سبتمبر 20, 2010 4:31 am